جنوب شاطئ حمية

هذا النظام الغذائي يسمح الوزن الى 6 كيلو في 14 يوما فقط. فمن السهل جدا أن تتبع هذا النظام لأنه ليس من الضروري السير الى عد السعرات الحرارية. يمكنك أن تأكل اللحم والسمك والبيض ، وجنبا إلى جنب مع السلطة والخضروات محنك مع زيت الزيتون. بعد الأسبوعين الأولين ، يمكنك الذهاب تفقد 1kg في الأسبوع. مشاهير مثل ليز هيرلي ، وجنيفر أنيستون ، بريتني سبيرز وساندرا بولوك ، والمحبون لهذا الأسلوب يساعد على انقاص الوزن.

لحمية ساوث بيتش ، اخترعها الدكتور آرثر Agatston ، مدير مستشفى ماونت سيناي منع مركز القلب في ميامي. كان القصد هو تحسين الحالة الصحية لمرضى القلب ، الذين يكون وزنهم أعلى من متوسط القلب. نجاح ذو شقين. بالإضافة إلى الحصول على نتائج جيدة في مستويات الكوليسترول في الدم والانسولين ، وعلى شاطئ البحر جنوب ساعد الناس ليس فقط على فقدان الوزن بسرعة ، وكيفية الحفاظ على الوزن.

كتابه "ساوث بيتش الدايت" ، الذي صدر في الولايات المتحدة الأمريكية ، وسرعان ما قفز إلى المرتبة الأولى على قائمة أفضل الكتب مبيعا في صحيفة نيويورك تايمز. سر من النظام الغذائي هو في السيطرة على الغلوكوز (السكر) في الدم. واحدة من الآثار من الوزن الزائد هو صعوبة الجسم على حرق السكريات والدهون. الانسولين هو المسؤول عن حرق الدهون في الجسم. إذا كنت بدينة ومقاومة الانسولين : فهو ينتج ، ولكن لم يتم استيعابها بشكل جيد. وبالتالي ، فإن تراكم المزيد من الدهون في الجسم مما يجب.

الأسلوب ينقسم إلى ثلاث مراحل :

أول يستمر لمدة أسبوعين ، ويتميز تعليق النظام الغذائي اليومي من الكربوهيدرات ، وبعض الخضروات الأخرى مثل الفول والعدس ، لأنها مصادر جيدة للبروتين والألياف ، والتخفيف من وطأة الجوع ، وتعطي شعورا بالشبع. الغرض من هذه المرحلة هو التغلب على مقاومة الانسولين ساعد على عادة تناول السكر والحلويات (بما في ذلك الفاكهة والنشويات الغنية بالكربوهيدرات مثل البطاطا والأرز الأبيض والمكرر بصورة عامة.

في المرحلة الثانية ، وهي الهيئة أصبح معتادا على يفضلون تناول الاطعمة الغنية بالالياف وانخفاض استهلاك "الطحين الأبيض.

المرحلة الثالثة هي الحفاظ على ويفضل أن يكون لبقية حياتهم دون أي قيود أو القائمة جذرية. ببساطة تعتمد على استهلاك الأغذية من الحبوب والفواكه التي يتم إلا تدريجيا المستأنفة ، ولكن بكميات أقل مما كان عليه قبل الحمية ، مع التركيز على الحبوب الكاملة بدلا من طحين القمح المكرر.

حمية أتكينز

شعبية من قبل الدكتور روبرت اتكينز (1930-2003) سلسلة من الكتب التي تبدأ ب "د. اتكينز الدايت الثورة ، اتكينز الغذائي النهج ، هو نظام غذائي كبير في رواج ، ولكنها مثيرة للجدل ، لأنه هو ابتلاع الكثير من البروتين والدهون ، وعدد أقل من الكربوهيدرات. شركة آتكينز توصي تقييد السعرات من الكربوهيدرات لجعل التمثيل الغذائي في الجسم بدلا من استخدام الجلوكوز كوقود لحرق الدهون. هذه العملية من lipolysis عندما يبدأ الجسم يدخل حالة من الكيتوزيه نتيجة لعدم وجود الكربوهيدرات لاستخدامه كوقود. في الأسبوعين الأولين من البرنامج حمية اتكينز (التوجيهي) ، تناول الكربوهيدرات يقتصر على 20 غراما يوميا ، مما يعني أن البروتين والدهون وسوف تشكل الجزء الأكبر من النظام الغذائي. لتجنب المشاكل الصحية الناجمة عن نقص الفيتامينات والمعادن خلال هذه الفترة ، والفيتامينات والمعادن التي تشكل جزءا أساسيا من هذه المرحلة من النظام الغذائي. بعد فترة أولية مدتها أسبوعين ، من تناول الكربوهيدرات يزداد تدريجيا حتى يصل إلى المستوى الذي يمكن للشخص بعد الحمية يفقد الوزن ببطء ويمكن خفض أو القضاء على المكملات الغذائية. حالما تصل إلى الوزن المطلوب ، ومستويات الكربوهيدرات هي مرة أخرى زادت تدريجيا حتى يكون وزن الفرد حمية estável.Esta استقرار نسبة السكر في الدم والانسولين في الدم ، وبالتالي يزيل الرغبة الشديدة في كثير من الأحيان ، وتخفيض شهية.

الألياف الغذائية

والألياف الغذائية تم إنشاؤها بواسطة البرازيلي التغذية ، هيلين برناردو أوضح أن السلطة من الالياف : "والبقاء لفترة أطول في المعدة ، والتي تأخذ هذه الرغبة القهري للهجوم على الثلاجة ؛ بمثابة الاسفنجة ، امتصاص الدهون والسكريات ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يزيد من استهلاك الطاقة (وبالتالي في الوزن) وتحسين وظيفة الامعاء ، مما يساعد على إزالة السموم من الجسم وانكماش انتفاخ البطن. ناهيك عن أن البشرة خالية من الشوائب ، هو أكثر بكثير خصبة وجميلة ".

ألياف

وتتمثل المهمة الرئيسية للألياف هو مساعدة المغذيات الأخرى لتمرير عن طريق الجهاز الهضمي ، وجعل وظيفة الامعاء بنسبة 100 ٪. لا توجد إلا في النباتات -- الحبوب والخضروات والفواكه ، أنهم ليسوا جميعا على قدم المساواة. هناك ذوبان (التي تمتص الماء ، تشكل نوعا من الجل والبقاء لفترة أطول في المعدة) وغير قابلة للذوبان (وليس حلها لأنها تفهم قليلا من الماء وتساعد الأمعاء). على الرغم من الأطعمة الليفية قد تحتوي على كلا النوعين من الألياف ، لأنها تميل إلى التركيز أكثر واحد من الآخر. هذه هي مصادر جيدة من الالياف القابلة للذوبان : البقوليات (الفول والعدس) والبذور والحبوب (الشوفان والأرز) والفواكه (عصير التفاح والبرتقال والموز) والخضار (الجزر والبطاطس). الآن ، وبطل الدوري في الالياف غير قابلة للحل : نخالة الحبوب (القمح والذرة) والحبوب (الخبز والبسكويت والارز والمعكرونة غير مكرر) ، النفط (الجوز واللوز والجوز والكاجو -). كنوع كما في غيرها من لديه شيء مشترك : لا يهضم الجسم ، والألياف تكاد تكون سليمة من خلال الجهاز الهضمي ، والتي تفرز في البراز ، وتحمل معها جزيئات الدهون والكوليسترول في الدم.

والألياف الغذائية يسمح لأحد أن يأكل قطعة من الشوكولاته ، وعلى سبيل المثال ، نظرا لأنه يدخل في مكان ثمرة للحلوى. والشيء المهم هو أن يأكل الكمية اليومية الموصى بها من الألياف ، ما بين 25 و 35 غراما. أكثر من ذلك ، يمكن أن تعوق امتصاص الكالسيوم والحديد والزنك وفيتامين أ. خطر آخر هو تغيير سير عمل الأمعاء ، مع وقوع الغاز ، الإسهال أو الإمساك. للذين لم يتعودوا على الغذاء ليفية ، وينبغي أن يكون تدريجيا الاستهلاك على الأقل في الشهر الأول. يجب أن يكون هناك وقت لالجسم على التكيف مع الجديد ، وإلا يمكن أن المشاكل تنشأ ، في الامعاء المذكورة.

وجبة الإفطار هي الوجبة التي تستحق المزيد من الاهتمام. وفقا للدكتور برنارد هيلين : "نزوة الألياف في وقت مبكر وتقديم وجبة خفيفة صغيرة قبل الغداء لا يترك لك الجياع في الظهر" ، كما يقول. "انظروا أيضا الحصول على وجبات الطعام في السلطة ليشعر الاشباع. تناول الالياف في عشاء آخر هو استراتيجية لدرء الجوع قبل الذهاب إلى الفراش. "شرب ثمانية أكواب من الماء يوميا أمر ضروري. بدون الماء ، ويزيد من خطر الإمساك عندما يكون هناك تناول الالياف. ساعة واحدة قبل وبعد ساعة واحدة الرئيسي ، ومع ذلك ، لا يشربون الماء. انه يخفف العصارات المعدية ، وتمتد في المعدة وسوف تشعر أنك في حاجة لملء الفراغ مع المزيد من الغذاء. ولكن ، إذا ابتلاع السائل على الفور قبل وجبة الطعام ، سيكون أقل من الجوع.