Kẹo Bí quyết - Light

muffins.jpg Rice Pudding

¼ chén (trà) gạo chưa nấu
3 ½ chén (trà) sữa skimmed
1 nguyên trứng bị đánh đập
Vanilla
Chất ngọt với hương vị
Quế cho sprinkling

Trong cái chảo, nấu gạo với sữa trên lửa nhỏ. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm quả trứng nguyên bị đánh đập. Trộn đều và mang đến cho đun sôi một lần nữa cho 3 phút. Hủy bỏ và thêm vanilla và chất ngọt. 5 Đổ vào bát và rắc với quế. Phục vụ lạnh.

Strawberries4.jpg Quế Bánh quy

1 muỗng canh (món tráng miệng) mặt đất quế
8 muỗng (đóng gói) bột bắp
4 muỗng (đóng gói) ẩm thực chất ngọt
3 muỗng (trà) của bột mì
4 muỗng (trà) của nấm men
4 muỗng (đóng gói) ánh sáng bơ thực vật
4 trứng

Nơi tất cả các thành phần trong một bát và trộn để tạo thành một khối đồng nhất. Grease một hình thức với bơ thực vật và bột đánh bóng và làm cho chúng với một ngã ba. Preheat lò nướng và bake cookie cho khoảng 20 phút.

chocolate_treatment.jpg Chuẩn

1 của ánh sáng có thể sữa đặc
1 của ánh sáng có thể kem
1 chén (trà) sô cô la mỏng
1 muỗng (đóng gói) ánh sáng bơ thực vật
3 toàn bộ trứng
chocolate sprinkles chế độ ăn uống

Kết hợp tất cả các thành phần và xoa bóp tốt. Đặt hỗn hợp vào trong một ly với một lỗ, smeared với bơ thực vật ánh sáng và vi sóng trong 10 phút trên điện cao. Khi ấm, báo tin tức, vỏ chocolate sprinkles với chế độ ăn uống.

muffins.jpg Walnut Cake

4 trứng
2 muỗng (súp / mùi vị) của bơ thực vật ánh sáng
2 trứng
1 ly ít chất béo sữa chua
12 gói bột ngọt trong chế độ ăn uống
1 ½ chén (trà) bột
4 muỗng (trà / mùi vị) baking powder
2 muỗng (đóng gói) óc chó mặt đất
½ muỗng cà phê (trà) vanilla extract

Đánh trứng da trắng và dành. Đánh bại các bơ thực vật cho đến khi kem. Thêm trứng, sữa chua và bột ngọt chế độ ăn và trộn đều. Thêm bột (sifted) với men bia, hạt và vani. Trộn đều. Tiếp theo, kết hợp với lòng trắng trứng. Diễn ra trong một vòng (số 22) mỡ và floured. Nướng trong preheated 180 º C trong khoảng 30 phút.

Strawberries4.jpg Chanh Cheese Cake

4 muỗng (đóng gói) tươi ricotta
1 gói (200gr) phô mai kem ánh sáng
2 trứng
1 muỗng (đóng gói) nước chanh
1 muỗng (đóng gói) grated lemon peel
¼ chén (trà) của chất ngọt bột
1 muỗng (trà) của cracker cracker mẩu kem
12 tươi dâu tây

Triệt để pha trộn các ricotta với kem pho mát, trứng, nước chanh, vị ngọt và zest chanh. Đặt bột trong vòng một, mỡ, gọng rời (20 cm) và rắc với cracker nghiền kem cracker. Nướng trong 30 phút. sau đó chuyển vào tủ lạnh để lạnh. Rẽ ra ngoài và trang trí với dâu tây cắt giảm một nửa.

chocolate_treatment.jpg Kem sữa chua

1 tấm gelatin
½ muỗng cà phê chè nước
2 chai sữa chua
2 muỗng canh chất ngọt
1 chén bột trà sữa
½ chén nước chè

Chuẩn bị gelatin theo hướng dẫn. Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và cuối cùng một cách thêm Gelatine. Đặt kem dưới các hình thức và để lại đóng băng. Chờ 3-4 giờ trước khi phục vụ.

muffins.jpg Chocolate Foam

1 tấm gelatin
½ chén (trà) trong nước nóng
¼ chén (trà) nước lạnh
3 muỗng (đóng gói) sô cô la mỏng
1 muỗng (đóng gói) bột ngọt
1 ½ chén (trà) của nước đá nghiền
½ gói kem ánh sáng

Chuẩn bị gelatin. Thêm vào nước lạnh, sô cô la và chất ngọt, đánh bại cho đến khi hỗn hợp là kem. Với máy xay sinh tố trên, thêm nước đá nghiền và kem. Đánh bại một lần nữa cho đến khi kem bắt đầu dày lên. Đặt ly trong tủ lạnh trong 10 phút, ướp lạnh và phục vụ.

Strawberries4.jpg Strawberry Ice

1 / 2 kg dâu tây
4 lòng trắng trứng
Chất ngọt với hương vị

Giảm dâu tây nghiền nát. Pha trộn các chất ngọt và đặt nó trong tủ đá cho đến khi nó gần như là đông lạnh. Beat the lòng trắng trứng, các puree gỡ bỏ từ tủ lạnh và bọc trong rõ ràng, cho đến khi foamy kem. Nhập hỗn hợp này trong tủ đá và phục vụ khi kiên cố hóa, nhưng không hoàn toàn đông lạnh.

chocolate_treatment.jpg Bread Pudding

3 chén (trà) sữa skimmed
4 trứng
1 muỗng (đóng gói) ánh sáng kem
50g dừa
½ chén (trà) chế độ ăn uống chất ngọt
10 lát bánh mì vỏ
1 thể của dứa trong chế độ ăn uống xi-rô
Quế cho sprinkling

Đánh bại trong một máy xay sinh tố sữa, kem, các chất ngọt, trứng và dừa. Dự trữ. Trong một mỡ chịu lửa có một nửa trong lát bánh mì mà không có vỏ. Chop các lát vào hình khối của dứa ráo nước. Sắp xếp dứa xắt nhỏ chịu lửa trên lát bánh mì. Đặt lát còn lại và báo chí tốt. Đổ hỗn hợp thuộc và rắc với quế. Nướng trong preheated 180 º C trong khoảng 25 phút.

muffins.jpg Chocolate Mousse

1 kem gói ánh sáng (250 gram)
5 Tbsp) bột ca cao
1 muỗng (cà phê) ngay lập tức cà phê
1 muỗng (súp) rượu ca cao hoặc brandy
2 lòng trắng trứng
4 muỗng (đóng gói) bột ngọt

Ca cao hòa tan trong nước tắm, kem và cà phê. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm rượu và rượu mạnh. Khi lạnh, trộn lẫn với chất ngọt của người da trắng.